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L'azienda

Fra le secolari pinete della Sila Grande si erge una località d'incomparabile bellezza: Camigliatello Silano, che accresce di giorno in giorno la sua importanza cercando di rivalutare e ingrandire le sue maggiori ricchezze.

 

Nel cuore di questo luogo incantato sorge il " Centro Carni Sila" dei f.lli Falcone, due salumifici d'alto livello con strutture moderne, impianti e macchine dalla moderna tecnologia, dove il rispetto delle norme igeniche è assoluto.

 

L'azienda della famiglia Falcone si tramanda da quattro generazioni, e segue attentamente ogni fase dall'intero processo produttivo. I prodotti sono molteplici e tutti mirati alla riscoperta dei sapori antichi, del buon gusto dei prodotti tipici Calabresi, salumi ricchi di storia e dal sapore unico.

 

L'Azienda Centro Carni Sila dei F.lli Falcone è patnerdell'Associazione per la promozione e la tutela dei "Salumi di Calabria" D.O.P.e produce nel totale rispetto del disciplinare della demominazione di origine protetta.

Contattaci via email:

info@silaesila.it

 

Oppure ai seguenti indirizzi:

Sede legale

Centro Carni Sila s.r.l.

Via forgitelle, 62

CAP 87052 (CS)

Camigliatello Silano

tel: +39 0984 578012

 

Stabilimento produttivo

Contrada Iacoi, 1

CAP (CS)

San Giovanni in Fiore

tel: +39 0984 970284

 

Storica Salumeria Falcone

Via Stazione, 3

CAP 87052 (CS)

Camigliatello Silano

tel: +39 0984 578094

 

Storica Macelleria Falcone

Via Roma, 111

CAP 87052 (CS)

Camigliatello Silano

tel: +39 0984 579211

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Storico Salumificio Falcone (Centro Carni Sila s.r.l.), Via Forgitelle 62, 87052, Camigliatello Silano (CS) ITALY